瑞金市新茶公益组织的宗旨是将瑞金茶打造成为具有优势特色的茶叶产业，提升该地区农民的经济收入和生活品质。我们致力于通过培训、技术支持、市场开拓等方式，推动茶农的产业升级和务实发展。同时，我们还关注保护生态环境，提倡绿色种植和生产方式，让消费者享受到健康、优质的瑞金茶。